化学工程与技术（代码0817）
负责人：龙立平 教授
团队成员：现有47人，其中教授11人、副教授12人、博士23人。
研究方向：能源与环境新材料、化工分析技术及应用、生物化工新技术。
建设成效：拥有黑茶金花湖南省重点实验室、黑茶发酵及功能成份提出技术湖南省应用基础研究基地、黑茶发酵工艺与质量控制关键技术湖南省高校产学研合作示范基地等多个省级科研平台。近五年承担国家级科研项目5项，省部级科研项目17项；发表各类论文166篇，其中SCI/EI收录的论文51篇，出版专著2部；授权国家发明专利11项；获湖南省科技进步奖和湖南省科技发明奖3项，其他奖19项。
